15 maja 2013

Kuchenny śmietnik, czyli to co miałam pod ręką - ryż z kiełbasą i jajkami.


Nie miałam pomysłu na obiad, więc rozejrzałam się po kuchni i wrzuciłam na patelnie to, co zostało po wcześniejszych wyczynach :) 
tak powstała kombinacja ryżu z kiełbasą i jajkami.
Wyszło niepozornie, ale smacznie :)


Porcja dla 2 osób:
  • pętko kiełbasy
  • torebka ugotowanego ryżu
  • 3 jajka
  • sól i pieprz
  • garść pokrojonego w krążki pora
  • szczypiorek do posypania

Kiełbasę pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni, aż się zrumieni. Dodać ugotowany ryż i wbić jajka. Dokładnie wymieszać, dodać pokrojonego pora, przyprawić solą i pieprzem. Smażyć często mieszając, aż jajka się zetną. Podawać posypane szczypiorkiem. 

Smacznego!

1 komentarz:

Dziękuję za dodanie komentarza i zapraszam ponownie!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...