26 grudnia 2013

Sałatka śledziowa z ziemniakami i boczkiem


Składniki: 
  • 1/2 kg ziemniaków, ugotowanych
  • 200 g wędzonego boczku
  • mielona papryka
  • 1/2 główki dużej sałaty
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 200 g filetów śledziowych
  • 1 mała cebula czerwona (opcjonalnie)
  • sól do smaku
  • oliwa do smażenia
Boczek pokroić w paseczki i przesmażyć na chrupko. Ugotowane ziemniaki pokroić w plasterki i obsmażyć na złoto. Śledzie pokroić na kawałki. Sałatę porwać. Cebulę i czosnek drobno pokroić. Wszystko lekko przemieszać i doprawić do smaku. 


1 komentarz:

  1. Już po Świętach, trzeba trochę o siebie zadbać, prosimy o przepisy dietetyczne :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za dodanie komentarza i zapraszam ponownie!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...