 |
Pomysł niebanalny! i nasze babeczki już nie muszą być nudne :)
Nadzienie to dowolne ciastko, ja użyłam markiz i masy kajmakowej.
Ciasto czekoladowe:
- 50 g czekolady
- 75 g masła
- 1 jajko
- 40 g cukru
- 150 g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
- 125 g mleka
Czekoladę zetrzeć na tarce, dodać resztę składników, wymieszać na gładką masę bez grudek.
Nadzienie:
- 1 opakowanie Markiz waniliowych z czekoladowym nadzieniem
- masa toffi (kajmak)
Wykonanie:
Foremkę do mufinek wyłożyć papilotkami. Na dno każdej wyłożyć łyżkę ciasta i w środek wcisnąć markizę. Na markizę wyłożyć pół łyżeczki masy kajmakowej i lekko rozsmarować. Wierzch przykryć pozostałym ciastem czekoladowym. Piec 20 minut w temp. 180st.C
Babeczki dowolnie udekorować. Swoje posmarowałam odrobiną nutelli i posypałam wiórkami kokosowymi.
Smacznego!
