Serniczkowy torcik z nutellą i ciasteczkami czekoladowymi

Serniczek na zimno, mocno czekoladowy, szybki i prosty w wykonaniu.

Składniki: 

• 250 g serka Philadelphia
• 250 g Nutelli
• 60 g cukru pudru
• 3-4  małe opakowania ciasteczek Oreo lub podobnych, mocno czekoladowych
• 3 łyżki rozpuszczonego masła

20 ciasteczek i rozpuszczone masło zmiksować w blenderze na piasek. Wyłożyć dno małej tortownicy (u mnie 18 cm) i wstawić do lodówki do schłodzenia. 

Serek wymieszać z nutellą i cukrem pudrem, wyłożyć na schłodzony spód ciasteczkowy. Wierzch udekorować pozostałymi ciasteczkami. Ciasto wstawić do lodówki na kilka godzin aby stężało. 

Smacznego !